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这种豆角极似荷兰豆,价格不贵营养价值极高,养生保健人士首选它

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  2019-07-29 11:38:01 小武爱美食

  相信大家平时都吃过荷兰豆,这种豆就和荷兰豆非常像,荷兰豆的家常做法有很多,但是生吃是最能保留它营养价值的方法,荷兰豆可以清炒,还可以跟肉和其他蔬菜一起炒,总能缓解油腻,今天要说的这种豆豆就和荷兰豆一样营养价值很大,叫做甜豆。

  

  甜豆原产欧洲南部及地中海沿岸地区,其营养价值很高,属于高档细菜,在欧美国家种植普遍,甜豆是半耐寒性蔬菜,喜凉爽怕热产量降低,对土壤适应性较广,生长环境适宜在日照强、土壤肥沃的地方,所以中国在广东、广西、四川和云南等南方省市种植广泛。

  

  

  甜豆含有多种人体必需氨基酸,其中含有的营养物质比其他蔬菜都要高出很多,甜豆能够很好的治疗益脾和胃、生津止渴、和中下气等病症,而且平常食用甜豆改善脾胃虚弱、呕吐泻痢、产后乳汁不下等状况,能够很好的增强我们身体的新陈代谢功能。

  

  

  甜豆家常做法有很多,可以干煸甜豆或者将甜豆与其他的食材、肉类、蔬菜一起炒,这样做菜时甜豆不用剥壳可以直接炒,今天要介绍的就是甜豆炒虾仁,处理好的虾仁放进油锅里,炒到颜色变黄再倒进剥去外壳的甜豆,味道清淡不用加入太多调料,味道就很好!

  夏天还非常适合来一盘凉拌甜豆,味道甜甜的吃起来绵绵糯糯,甜豆的市场价在每斤十元左右,虽然价格要比普通的青豆高出很多,但是因为营养丰富而且味道甜,很多小孩儿都爱吃,所以依旧很受欢迎,不知道你喜不喜欢吃甜豆呢?

  相信大家平时都吃过荷兰豆,这种豆就和荷兰豆非常像,荷兰豆的家常做法有很多,但是生吃是最能保留它营养价值的方法,荷兰豆可以清炒,还可以跟肉和其他蔬菜一起炒,总能缓解油腻,今天要说的这种豆豆就和荷兰豆一样营养价值很大,叫做甜豆。

  

  甜豆原产欧洲南部及地中海沿岸地区,其营养价值很高,属于高档细菜,在欧美国家种植普遍,甜豆是半耐寒性蔬菜,喜凉爽怕热产量降低,对土壤适应性较广,生长环境适宜在日照强、土壤肥沃的地方,所以中国在广东、广西、四川和云南等南方省市种植广泛。

  

  

  甜豆含有多种人体必需氨基酸,其中含有的营养物质比其他蔬菜都要高出很多,甜豆能够很好的治疗益脾和胃、生津止渴、和中下气等病症,而且平常食用甜豆改善脾胃虚弱、呕吐泻痢、产后乳汁不下等状况,能够很好的增强我们身体的新陈代谢功能。

  

  

  甜豆家常做法有很多,可以干煸甜豆或者将甜豆与其他的食材、肉类、蔬菜一起炒,这样做菜时甜豆不用剥壳可以直接炒,今天要介绍的就是甜豆炒虾仁,处理好的虾仁放进油锅里,炒到颜色变黄再倒进剥去外壳的甜豆,味道清淡不用加入太多调料,味道就很好!

  夏天还非常适合来一盘凉拌甜豆,味道甜甜的吃起来绵绵糯糯,甜豆的市场价在每斤十元左右,虽然价格要比普通的青豆高出很多,但是因为营养丰富而且味道甜,很多小孩儿都爱吃,所以依旧很受欢迎,不知道你喜不喜欢吃甜豆呢?