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推荐几道特好吃的美食,有甜品有菜品,简单易学!

  推荐几道特好吃的美食,有甜品有菜品

  香蕉薄饼

  材料:中筋面粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黄油1茶匙。

  做法:

  1、在碗里倒入面粉,并加入酵母粉,拌匀。

  2、加入3勺糖。

  3、将牛奶倒入碗里,用微波炉加热到35度左右。

  4、鸡蛋打至蓬松起末。

  5、将黄油化 成液体状。

  6、将牛奶,黄油,鸡蛋液加入面粉中搅匀,饧至20分钟左右。

  7、将面糊倒入平底锅中至面糊发泡凝固。

  8、将香蕉捣碎成泥。

  9、将香蕉泥包入薄饼内即可出锅。

  推荐几道特好吃的美食,有甜品有菜品

  番茄炒年糕

  材料:番茄2个,年糕少许,番茄酱少许

  做法:

  1、番茄1~2只,年糕、番茄酱少许;

  2、先煮开一锅水,把年糕稍微焯一下至软身即可(也可以煎熟);

  3、番茄切小块,热锅下油,把番茄炒一下;

  4、加入番茄酱继续炒;

  5、加入年糕,炒匀;

  6、加一点点盐和酱油调味,番茄酱本身有咸味的,所以其他调味品不要放太多如果你想吃酸甜口味的,还可以加一小勺白糖。

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  桂花红薯年糕甜汤

  材料:糯米年糕、油、盐、番薯、冰糖、干桂花

  做法

  1.将蕃薯去皮洗净,年糕洗净,分别切成和冰糖大小一致的丁。

  2.汤锅中放水,加入红薯丁和冰糖一起煮开,蕃薯煮开1分钟后,加入年糕一起再煮2分钟左右。

  3.按个人口味再放少许糖调味,最后出锅前撒上干桂花即可。

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  带鱼豆腐煲

  材料:带鱼、豆腐、酸甜辣酱、大蒜、油、盐、淀粉

  做法

  1. 带鱼切段清洗好。内层黑色物质去干净,带鱼两面粘上玉米淀粉,豆腐切块。

  2. 热锅冷油,带鱼煎制两面金黄,再把豆腐煎一煎,加入清水约300ML,加入泰式甜辣酱,再把蒜拍一拍,加入。

  3. 烧开后,转砂锅中小火炖制约15分钟,依个人口味适量酱油或盐。出锅前撒上葱花即可。